材料:
干香菇、干辣椒、鸡肉、鲍汁酱、老抽、料酒、生抽、生姜、盐适量
做法:
1.干香菇提前4小时冷水浸泡,泡至干香菇完全软化,挤干水分,切成0.5com厚的条状备用。
2.鸡肉1000g、鲍汁酱120g、生姜40g、香菇65g、干辣椒5g、水400g。按上述比例将各食材倒入高压锅,大火煮至上气;
3.上气后中高火压3分30秒后,关火;
4.静置后,撇去上面的浮油。
5.最后放入螺丝椒8-10片,美人椒3-4片后再煮1分钟,即可出餐。
重量 | 1.4 oz |
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方面 | 62 × 56 × 12 in |
尺寸 | XL, XXL, LG, SM, MD |